Květákové karí II.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 31. 8. 2025, 06:33

Květákové karí II.

Recept na květákové karí

Porce	4
Kategorie	Květáková jídla, Hovězí maso, Skopové maso‎
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

1 kg skopového masa nebo hovězího masa
větší květák
3 cibule
4 stroužky česneku
100 g másla
několik lžic oleje
lžička horkého koření
1,5 lžičky tlučeného kmínu
lžička mletého zázvoru
2 lžičky koření kari
3 lžičky chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl

Postup

1. # Maso nakrájíme na kostky.
2. Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli.
3. K cibulce přidáme koření a pražíme.
4. Po několika minutách vložíme maso a jogurt a osolíme.
5. Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.

Ingredience pro 4 osoby

1 kg skopového masa nebo hovězího masa
větší květák
3 cibule
4 stroužky česneku
100 g másla
několik lžic oleje
lžička horkého koření
1,5 lžičky tlučeného kmínu
lžička mletého zázvoru
2 lžičky koření kari
3 lžičky chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli. K cibulce přidáme koření a pražíme. Po několika minutách vložíme maso a jogurt a osolíme. Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na květákové karí
+|ingredience=1 kg skopového masa nebo hovězího masa<br>větší květák<br>3 cibule<br>4 stroužky česneku<br>100 g másla<br>několik lžic oleje<br>lžička horkého koření<br>1,5 lžičky tlučeného kmínu<br>lžička mletého zázvoru<br>2 lžičky koření kari<br>3 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>4 lžíce jogurtu<br>sůl
+|postup=1. # Maso nakrájíme na kostky.<br>2. Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli.<br>3. K cibulce přidáme koření a pražíme.<br>4. Po několika minutách vložíme maso a jogurt a osolíme.<br>5. Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Květáková jídla, Hovězí maso, Skopové maso‎
+|kuchyne=Indická‎
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 kg [[skopového masa]] nebo [[hovězího masa]]
@@ Řádek 15: / Řádek 27: @@
 == Postup ==
-# Maso nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli. k cibulce přidáme koření a pražíme. Po několika minutách vložíme maso a jogurt a osolíme. Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.
+# [[Maso]] nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli. K cibulce přidáme koření a pražíme. Po několika minutách vložíme maso a [[jogurt]] a osolíme. Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.
-[[Category:Květáková jídla]]
+[[Kategorie:Květáková jídla]]
-[[Category:Hovězí maso]]
+[[Kategorie:Hovězí maso]]
-[[Category:Skopové maso‎]]
+[[Kategorie:Skopové maso‎]]
-[[Category:Indická kuchyně‎]]
+[[Kategorie:Indická kuchyně‎]]