Kófty na šťávě: Porovnání verzí

Aktuální verze z 31. 8. 2025, 00:44

Kófty na šťávě

Recept na kófty na šťávě

Porce	4
Kategorie	Mleté maso
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

500 g mletého masa
vejce
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl
2 cibule
3 stroužky česneku
120 g másla
1/2 lžičky mletého nového koření
lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl

Postup

1. # Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky.
2. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek.
3. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny.
4. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu.
5. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.

Ingredience pro 4 osoby

kófty

500 g mletého masa
vejce
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl

šťáva

2 cibule
3 stroužky česneku
120 g másla
1/2 lžičky mletého nového koření
lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl

Postup

Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na kófty na šťávě
+|ingredience=500 g mletého masa<br>vejce<br>lžička horkého koření<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>sůl<br>2 cibule<br>3 stroužky česneku<br>120 g másla<br>1/2 lžičky mletého nového koření<br>lžička mletého zázvoru<br>1 lžička chilli nebo pálivé papriky<br>4 lžíce jogurtu<br>sůl
+|postup=1. # Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky.<br>2. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek.<br>3. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny.<br>4. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu.<br>5. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Mleté maso
+|kuchyne=Indická‎
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 === kófty ===
@@ Řádek 19: / Řádek 31: @@
 == Postup ==
-# Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme koření, sůl a rozšlehaná jogurt a dusíme slabou čtvrthodinku. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.
+# Z mletého masa a přísad vytvoříme [[kuličky]] nebo silnější placičky. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a [[česnek]]. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný [[jogurt]] a dusíme slabou čtvrt hodiny. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.
-[[Category:Mleté maso]]
+[[Kategorie:Mleté maso]]
-[[Category:Indická kuchyně‎]]
+[[Kategorie:Indická kuchyně‎]]