Akce

Puri: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
== Ingredience ==
* 200 g mouky
* 200 g mouky
* 80 g ghi (přepuštěné máslo)
* 80 g ghi (přepuštěné máslo)
Řádek 5: Řádek 5:
* rostlinný olej
* rostlinný olej


----
== Postup ==
'''Postup:'''
Mouku a ghi (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké placky. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.
Mouku a ghi (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké placky. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.




[[Category:Chleby a placky]]
[[Category:Chleby a placky]]

Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:37

Ingredience[editovat]

  • 200 g mouky
  • 80 g ghi (přepuštěné máslo)
  • vodu
  • rostlinný olej

Postup[editovat]

Mouku a ghi (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké placky. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.