Kófty na šťávě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava pravopisu a stylistiky, pridani wiki odkazu |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kófty na šťávě | |||
|ingredience=500 g mletého masa<br>vejce<br>lžička horkého koření<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>sůl<br>2 cibule<br>3 stroužky česneku<br>120 g másla<br>1/2 lžičky mletého nového koření<br>lžička mletého zázvoru<br>1 lžička chilli nebo pálivé papriky<br>4 lžíce jogurtu<br>sůl | |||
|postup=1. # Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky.<br>2. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek.<br>3. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny.<br>4. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu.<br>5. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== kófty === | === kófty === | ||
Aktuální verze z 31. 8. 2025, 00:44
Kófty na šťávě
Recept na kófty na šťávě
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mleté maso |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g mletého masa
vejce
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl
2 cibule
3 stroužky česneku
120 g másla
1/2 lžičky mletého nového koření
lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl
vejce
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl
2 cibule
3 stroužky česneku
120 g másla
1/2 lžičky mletého nového koření
lžička mletého zázvoru
1 lžička chilli nebo pálivé papriky
4 lžíce jogurtu
sůl
Postup
1. # Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky.
2. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek.
3. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny.
4. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu.
5. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.
2. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek.
3. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný jogurt a dusíme slabou čtvrt hodiny.
4. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu.
5. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny.
Ingredience pro 4 osoby
editovatkófty
editovat- 500 g mletého masa
- vejce
- lžička horkého koření
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- sůl
šťáva
editovat- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 120 g másla
- 1/2 lžičky mletého nového koření
- lžička mletého zázvoru
- 1 lžička chilli nebo pálivé papriky
- 4 lžíce jogurtu
- sůl