Kuřecí prsíčka na sladkokyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | |popis=Recept na kuřecí prsíčka na sladkokyselo | ||
* 2 velké [[zelené papriky]] | |ingredience=4 plátky kuřecích prsíček<br>2 velké zelené papriky<br>1 velká cibule<br>3 mrkve<br>4 plátky konzervovaného ananasu<br>2 lžíce sójové omáčky<br>2 lžíce octa<br>2 lžíce hnědého cukru<br>3 lžíce rajčatového protlaku<br>3 lžíce rýžového vína nebo vermutu<br>1 lžička kukuřičné moučky<br>2 lžíce hladké mouky<br>3 lžíce oleje<br>sůl<br>pepř | ||
|postup=1. Mírně osolená kuřecí prsíčka poprášíme moukou a v pánvi na rozpáleném oleji osmahneme po obou stranách dohněda, přemístíme na papírový ubrousek, aby se maso zbavilo přebytečného tuku, a uchováme v teple.<br>2. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka.<br>3. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka a společně vše prohřejeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 4 plátky [[kuřecí prsíčka|kuřecích prsíček]] | |||
* 2 velké [[zelená paprika|zelené papriky]] | |||
* 1 velká [[cibule]] | * 1 velká [[cibule]] | ||
* 3 [[mrkve]] | * 3 [[mrkev|mrkve]] | ||
* 4 plátky konzervovaného [[ananasu]] | * 4 plátky konzervovaného [[ananas|ananasu]] | ||
* 2 lžíce [[sójové omáčky]] | * 2 lžíce [[sójová omáčka|sójové omáčky]] | ||
* 2 lžíce [[octa]] | * 2 lžíce [[ocet|octa]] | ||
* 2 lžíce [[hnědého cukru]] | * 2 lžíce [[hnědý cukr|hnědého cukru]] | ||
* 3 lžíce [[rajčatového protlaku]] | * 3 lžíce [[rajčatový protlak|rajčatového protlaku]] | ||
* 3 lžíce [[rýžového vína]] nebo [[vermutu]] | * 3 lžíce [[rýžové víno|rýžového vína]] nebo [[vermut|vermutu]] | ||
* 1 lžička [[kukuřičné moučky]] | * 1 lžička [[kukuřičná moučka|kukuřičné moučky]] | ||
* 2 lžíce [[hladké mouky]] | * 2 lžíce [[hladká mouka|hladké mouky]] | ||
* 3 lžíce [[oleje]] | * 3 lžíce [[olej|oleje]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Mírně osolená kuřecí prsíčka poprášíme moukou a v pánvi na rozpáleném oleji osmahneme po obou stranách dohněda, přemístíme na papírový ubrousek, aby se maso zbavilo přebytečného tuku, a uchováme v teple. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka společně vše prohřejeme. | Mírně osolená kuřecí prsíčka poprášíme moukou a v pánvi na rozpáleném oleji osmahneme po obou stranách dohněda, přemístíme na papírový ubrousek, aby se maso zbavilo přebytečného tuku, a uchováme v teple. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka a společně vše prohřejeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 20:16
Kuřecí prsíčka na sladkokyselo
Recept na kuřecí prsíčka na sladkokyselo
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 plátky kuřecích prsíček
2 velké zelené papriky
1 velká cibule
3 mrkve
4 plátky konzervovaného ananasu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce octa
2 lžíce hnědého cukru
3 lžíce rajčatového protlaku
3 lžíce rýžového vína nebo vermutu
1 lžička kukuřičné moučky
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
sůl
pepř
2 velké zelené papriky
1 velká cibule
3 mrkve
4 plátky konzervovaného ananasu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce octa
2 lžíce hnědého cukru
3 lžíce rajčatového protlaku
3 lžíce rýžového vína nebo vermutu
1 lžička kukuřičné moučky
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
sůl
pepř
Postup
1. Mírně osolená kuřecí prsíčka poprášíme moukou a v pánvi na rozpáleném oleji osmahneme po obou stranách dohněda, přemístíme na papírový ubrousek, aby se maso zbavilo přebytečného tuku, a uchováme v teple.
2. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka.
3. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka a společně vše prohřejeme.
2. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka.
3. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka a společně vše prohřejeme.
Ingredience
editovat- 4 plátky kuřecích prsíček
- 2 velké zelené papriky
- 1 velká cibule
- 3 mrkve
- 4 plátky konzervovaného ananasu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce octa
- 2 lžíce hnědého cukru
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- 3 lžíce rýžového vína nebo vermutu
- 1 lžička kukuřičné moučky
- 2 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup
editovatMírně osolená kuřecí prsíčka poprášíme moukou a v pánvi na rozpáleném oleji osmahneme po obou stranách dohněda, přemístíme na papírový ubrousek, aby se maso zbavilo přebytečného tuku, a uchováme v teple. Drobně pokrájenou papriku, cibuli a mrkev společně osmahneme, vmícháme sójovou omáčku s octem, cukrem, rajčatovým protlakem, vínem a 2 dl vody, uvedeme do varu a na mírném ohni pak pod pokličkou podusíme doměkka. Poté vmícháme kukuřičnou moučku rozmíchanou v trošce vody, na kostičky pokrájený ananas, vrátíme zpět kuřecí prsíčka a společně vše prohřejeme.