Kreolské kuře: Porovnání verzí

Aktuální verze z 24. 10. 2025, 13:14

Kreolské kuře

Recept na kreolské kuře

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

1 cibule (drobné kousky)
1/2 červené papriky (drobné kousky)
5 stroužků česneku
3 kuřecí prsíčka nebo krutí prsíčka nakrájená na větší kousky
1 ostrá paprička
2 plechovky drcených rajčat
350 g rajského protlaku
3/4 láhve kečupu
lžička bílého pepře
sůl
2 lžičky nového koření
majoránka
oregano
bazalka
tymián
granulovaný česnek
lžička cukru
2 lžíce tmavého medu
šťáva z 1 citrónu
2 lžíce worcesteru
1 litr vody
2 kostky vývaru

Postup

1. Na olivovém oleji smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty.
2. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více.
3. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.
4. * Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou rýží

Ingredience

1 cibule (drobné kousky)
1/2 červené papriky (drobné kousky)
5 stroužků česneku
3 kuřecí prsíčka nebo krutí prsíčka nakrájená na větší kousky
1 ostrá paprička
2 plechovky drcených rajčat
350 g rajského protlaku
3/4 láhve kečupu
lžička bílého pepře
sůl
2 lžičky nového koření
majoránka
oregano
bazalka
tymián
granulovaný česnek
lžička cukru
2 lžíce tmavého medu
šťáva z 1 citrónu
2 lžíce worcesteru
1 litr vody
2 kostky vývaru

Postup

Na olivovém oleji smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.

Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou rýží

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Kuře]]
+{{Recept
+|popis=Recept na kreolské kuře
+|ingredience=1 cibule (drobné kousky)<br>1/2 červené papriky (drobné kousky)<br>5 stroužků česneku<br>3 kuřecí prsíčka nebo krutí prsíčka nakrájená na větší kousky<br>1 ostrá paprička<br>2 plechovky drcených rajčat<br>350 g rajského protlaku<br>3/4 láhve kečupu<br>lžička bílého pepře<br>sůl<br>2 lžičky nového koření<br>majoránka<br>oregano<br>bazalka<br>tymián<br>granulovaný česnek<br>lžička cukru<br>2 lžíce tmavého medu<br>šťáva z 1 citrónu<br>2 lžíce worcesteru<br>1 litr vody<br>2 kostky vývaru
+|postup=1. Na olivovém oleji smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty.<br>2. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více.<br>3. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.<br>4. * Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou rýží
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kuře
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 1 [[cibule]] (drobné kousky)
+* 1/2 [[červená paprika|červené papriky]] (drobné kousky)
+* 5 stroužků [[česneku]]
+* 3 [[kuřecí prsíčka]] nebo [[krůtí prsíčka|krutí prsíčka]] nakrájená na větší kousky
+* 1 [[ostrá paprička]]
+* 2 plechovky drcených [[rajčat]]
+* 350 g [[rajský protlak|rajského protlaku]]
+* 3/4 láhve [[kečupu]]
+* lžička [[bílý pepř|bílého pepře]]
+* [[sůl]]
+* 2 lžičky [[nové koření|nového koření]]
+* [[majoránka]]
+* [[oregano]]
+* [[bazalka]]
+* [[tymián]]
+* granulovaný [[česnek]]
+* lžička [[cukr|cukru]]
+* 2 lžíce tmavého [[med|medu]]
+* šťáva z 1 [[citrón|citrónu]]
+* 2 lžíce [[worcesteru]]
+* 1 litr [[voda|vody]]
+* 2 kostky [[vývar|vývaru]]
+== Postup ==
+Na [[olivový olej|olivovém oleji]] smažíme dozlatova cibuli, prsíčka, česnek a červenou papriku - a pak tuto směs dáme do kastrolu, kam vložíme také všechny další dobroty. Uvedeme do varu a necháme tak dlouho bublat, dokud nebude zredukovaná tekutina - tedy hodinu a půl i více. Pozor - může se připalovat, takže občas míchejte.
+* '''Podáváme s bílým chlebem nebo vařenou [[rýže|rýží]]'''
+[[Kategorie:Kuře]]