Velikonoční beránek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g polohrubé mouky * 120 g másla * 120 g cukru * sůl * 30 g droždí * 1/3 l mléka * 4 žl…“ |
Oprava stylu a gramatiky, pridani wiki linku kvasek, maslo, testo, mandle, peceni |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z | # Z poloviny šálku mléka, lžičky cukru a droždí uděláme [[kvásek]]. [[Máslo]] utřeme s cukrem a žloutky, přidáme vanilku, citrónovou kůru, vykynutý kvásek, sůl, mouku a mléka tolik, aby bylo [[těsto]] vláčné jako na buchty. Naposled přidáme oprané hrozinky a oloupané nakrájené opražené [[mandle]]. Formu silně vymastíme tuhým máslem, vysypeme strouhanou houskou a naplníme těstem. Necháme vykynout, pak formu uzavřeme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a mezi [[pečení]]m formu obrátíme, aby se beránek stejnoměrně upekl. Po upečení opatrně vyklopíme, pocukrujeme, uděláme oči z hrozinek a krk ozdobíme stuhou. | ||
[[ | [[Kategorie:Pečení na Velikonoce]] | ||
Verze z 6. 7. 2025, 07:33
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Z poloviny šálku mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme vanilku, citrónovou kůru, vykynutý kvásek, sůl, mouku a mléka tolik, aby bylo těsto vláčné jako na buchty. Naposled přidáme oprané hrozinky a oloupané nakrájené opražené mandle. Formu silně vymastíme tuhým máslem, vysypeme strouhanou houskou a naplníme těstem. Necháme vykynout, pak formu uzavřeme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a mezi pečením formu obrátíme, aby se beránek stejnoměrně upekl. Po upečení opatrně vyklopíme, pocukrujeme, uděláme oči z hrozinek a krk ozdobíme stuhou.