Bramborový guláš na pivě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g vepřové plece * 750 g brambor * 200 g fazolových lusků * 50 g anglické slaniny * 350 ml světl…“ |
Opravena gramatika, doplneny wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 g [[vepřové plece]] | * 250 g [[vepřové plece]] | ||
* 750 g [[brambor]] | * 750 g [[brambory|brambor]] | ||
* 200 g [[fazolových lusků]] | * 200 g [[fazolových lusků]] | ||
* 50 g [[anglické slaniny]] | * 50 g [[anglické slaniny]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na | # Na [[olej]]i orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku. Přidáme kostky [[maso|masa]], přisypeme [[paprika|papriku]] a podlijeme pivem. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené [[brambory]] a necháme podusit asi 20 minut. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 8. 6. 2025, 03:54
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g vepřové plece
- 750 g brambor
- 200 g fazolových lusků
- 50 g anglické slaniny
- 350 ml světlého piva
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- rostlinný olej
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- petrželka
- majoránka
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme.