Kófty na šťávě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === kófty === * 500 g mletého masa * vejce * lžička horkého koření * 1/2 lžičky mletého zázvoru *…“ |
Oprava pravopisu a stylistiky, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 19: | Řádek 19: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z mletého masa a přísad vytvoříme kuličky nebo silnější placičky. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme koření, sůl a | # Z mletého masa a přísad vytvoříme [[kuličky]] nebo silnější placičky. Na másle osmažíme nasekanou cibuli a [[česnek]]. Přidáme koření, sůl a rozšlehaný [[jogurt]] a dusíme slabou čtvrt hodiny. Podlijeme trochou vody nebo vývaru a uvedeme do varu. Vložíme kófty a dusíme asi půl hodiny. | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 30. 5. 2025, 20:01
Ingredience pro 4 osoby
kófty
- 500 g mletého masa
- vejce
- lžička horkého koření
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- sůl
šťáva
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 120 g másla
- 1/2 lžičky mletého nového koření
- lžička mletého zázvoru
- 1 lžička chilli nebo pálivé papriky
- 4 lžíce jogurtu
- sůl