Kuřecí karí po bengálsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylistiky a doplneni wiki odkazu |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí karí po bengálsku | |||
|ingredience=kuře<br>2 velká cibule<br>6 stroužků česneku<br>lžička mletého zázvoru<br>lžička koření kari<br>lžička tlučeného kmínu<br>lžička sladké papriky<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>lžička tlučeného kardamomu<br>kelímek jogurtu<br>150 g másla<br>sůl | |||
|postup=1. # Jednu cibuli a česnek umeleme a vmícháme všechno koření.<br>2. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli necháme uležet.<br>3. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na másle.<br>4. Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme.<br>5. Rozšleháme jogurt a podlijeme kuře.<br>6. Osolíme a dusíme.<br>7. Mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě dopečeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[kuře]] | * [[kuře]] | ||
Aktuální verze z 30. 8. 2025, 04:03
Kuřecí karí po bengálsku
Recept na kuřecí karí po bengálsku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
2 velká cibule
6 stroužků česneku
lžička mletého zázvoru
lžička koření kari
lžička tlučeného kmínu
lžička sladké papriky
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička tlučeného kardamomu
kelímek jogurtu
150 g másla
sůl
2 velká cibule
6 stroužků česneku
lžička mletého zázvoru
lžička koření kari
lžička tlučeného kmínu
lžička sladké papriky
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička tlučeného kardamomu
kelímek jogurtu
150 g másla
sůl
Postup
1. # Jednu cibuli a česnek umeleme a vmícháme všechno koření.
2. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli necháme uležet.
3. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na másle.
4. Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme.
5. Rozšleháme jogurt a podlijeme kuře.
6. Osolíme a dusíme.
7. Mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě dopečeme.
2. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli necháme uležet.
3. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na másle.
4. Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme.
5. Rozšleháme jogurt a podlijeme kuře.
6. Osolíme a dusíme.
7. Mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě dopečeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuře
- 2 velká cibule
- 6 stroužků česneku
- lžička mletého zázvoru
- lžička koření kari
- lžička tlučeného kmínu
- lžička sladké papriky
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- lžička tlučeného kardamomu
- kelímek jogurtu
- 150 g másla
- sůl
Postup
editovat- Jednu cibuli a česnek umeleme a vmícháme všechno koření. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli necháme uležet. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na másle. Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme. Rozšleháme jogurt a podlijeme kuře. Osolíme a dusíme. Mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě dopečeme.