Těstovinová polévka s brokolicí: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 14. 12. 2025, 01:43

Ingredience

2 lžíce másla
1 mrkev
1 lžíce hladké mouky
1 l vody
sůl
pepř
200 g brokolice
70 g těstovin
vegeta nebo podravka
1 žloutek
150 ml smetany

Postup

V hrnci na 2 lžících másla osmahněte 1 mrkev jemně nastrouhanou, zaprašte 1 lžíci hladké mouky, a když vznikne světlá jíška, zalijte ji 1 l vody a na mírném plameni přiveďte k varu. Osolte, opepřete, přidejte 200 g brokolice rozebrané na malé růžičky a 70 g těstovin. Dochuťte směsí koření vegeta nebo podravka a vařte přibližně 7 minut. Polévku odstavte ze sporáku a vmíchejte 1 žloutek vyšlehaný ve 150 ml smetany.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Lehká polévka s brokolicí, těstovinami a smetanou
-|ingredience=2 lžíce másla<br>1 mrkev<br>1 lžíce hladké mouky<br>1 l vody<br>sůl<br>pepř<br>200 g brokolice<br>70 g těstovin<br>vegeta nebo podravka<br>1 žloutek<br>150 ml smetany
-|postup=1. V hrnci na 2 lžících másla osmahněte 1 mrkev jemně nastrouhanou, zaprašte 1 lžíci hladké mouky, a když vznikne světlá jíška, zalijte ji 1 l vody a na mírném plameni přiveďte k varu.<br>2. Osolte, opepřete, přidejte 200 g brokolice rozebrané na malé růžičky a 70 g těstovin.<br>3. Dochuťte směsí koření vegeta nebo podravka a vařte přibližně 7 minut.<br>4. Polévku odstavte ze sporáku a vmíchejte 1 žloutek vyšlehaný ve 150 ml smetany.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=20
-|porce=4
-|kategorie=Zeleninové polévky
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 2 lžíce [[máslo|másla]]
@@ Řádek 28: / Řádek 16: @@
 [[Kategorie:Zeleninové polévky]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]