Polévka z bílých fazolí: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 12. 12. 2025, 10:52

Ingredience

1 konzerva bílých fazolí
1 velká cibule
5 lžic oleje
2 lžíce másla
1 stroužek česneku
2 kostičky slepičího bujónu
1 velký brambor
1/4 lžičky rozmarýnu
1/4 lžičky majoránky
1/4 lžičky oregana
1/4 lžičky mletého pepře
2 lžíce hladké mouky
petrželka

Postup

V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne. Na talíři zdobíme petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na polévka z bílých fazolí
-|ingredience=1 konzerva bílých fazolí<br>1 velká cibule<br>5 lžic oleje<br>2 lžíce másla<br>1 stroužek česneku<br>2 kostičky slepičího bujónu<br>1 velký brambor<br>1/4 lžičky rozmarýnu<br>1/4 lžičky majoránky<br>1/4 lžičky oregana<br>1/4 lžičky mletého pepře<br>2 lžíce hladké mouky<br>petrželka
-|postup=1. V hrnci rozehřejeme máslo a olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a posekaný česnek.<br>2. Krátce osmahneme, pak zasypeme hladkou moukou a mícháme cibulovou jíšku.<br>3. Když zrůžoví, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, přidáme 2 kostky bujónu, slité a okapané fazole, na kostičky nakrájený brambor, sůl a koření.<br>4. Za občasného míchání vaříme, dokud brambor nezměkne.<br>5. Na talíři zdobíme petrželkou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Luštěninové polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==