Kuře s krevetkami: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 23. 11. 2025, 15:39

Ingredience

600-700 g vykoštěného kuřecího masa
1 balíček zmrazených krevet (100 g)
100 g žampionů
1 pórek
1 kapie
1 lžíce solamylu
4 lžíce oleje
1 lžička kari
trocha zázvoru
špetka pepře (nejlépe bílého)
sůl
olej na pánev
zelená petrželka

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme kari kořením, pepřem, solamylem a osolíme. Vše promícháme s olejem a necháme alespoň 2 až 3 hodiny v chladu odležet. Potom směs orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem. Za 2 minuty by mělo být maso napůl hotové, což je ten správný okamžik pro přidání krevet, na nudličky nakrájeného pórku, kapie, na plátky nakrájených žampionů a zázvoru. Ještě asi 2 minuty smažíme na oleji. Nakonec posypeme sekanou zelenou petrželkou.

Příloha: rýže nebo brambory

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na kuře s krevetkami
-|ingredience=600-700 g vykoštěného kuřecího masa<br>1 balíček zmrazených krevet (100 g)<br>100 g žampionů<br>1 pórek<br>1 kapie<br>1 lžíce solamylu<br>4 lžíce oleje<br>1 lžička kari<br>trocha zázvoru<br>špetka pepře (nejlépe bílého)<br>sůl<br>olej na pánev<br>zelená petrželka
-|postup=1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme kari kořením, pepřem, solamylem a osolíme.<br>2. Vše promícháme s olejem a necháme alespoň 2 až 3 hodiny v chladu odležet.<br>3. Potom směs orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem.<br>4. Za 2 minuty by mělo být maso napůl hotové, což je ten správný okamžik pro přidání krevet, na nudličky nakrájeného pórku, kapie, na plátky nakrájených žampionů a zázvoru.<br>5. Ještě asi 2 minuty smažíme na oleji.<br>6. Nakonec posypeme sekanou zelenou petrželkou.<br>7. * Příloha: rýže nebo brambory
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kuře
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 600-700 g vykoštěného [[Kuřecí maso|kuřecího masa]]