Zelná polévka s fazolemi: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 4. 11. 2025, 09:01

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na ní orestujeme nakousky nakrájenou šunku, zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na kostky, kysané zelí a sterilované fazole, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, dokud není vše měkké. Poté pozvolna zahušťujeme jíškou, kterou jsme připravili z másla a hladké mouky. Dochutíme polévkovým kořením a provaříme. Podáváme ozdobené snítkou zelené petrželky.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na zelná polévka s fazolemi
-|ingredience=200 g fazolí<br>100 g brambor<br>200 g kysaného zelí<br>100 g šunky<br>mletá paprika<br>sůl<br>polévkové koření<br>olej<br>1 cibule<br>1 lžíce másla<br>1 lžíce hladké mouky
-|postup=1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, na ní orestujeme nakousky nakrájenou šunku, zaprášíme paprikou, přidáme brambory nakrájené na kostky, kysané zelí a sterilované fazole, zalijeme vodou a osolíme.<br>2. Vaříme, dokud není vše měkké.<br>3. Poté pozvolna zahušťujeme jíškou, kterou jsme připravili z másla a hladké mouky.<br>4. Dochutíme polévkovým kořením a provaříme.<br>5. Podáváme ozdobené snítkou zelené petrželky.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Zelné polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 200 g [[Fazole|fazolí]]