Pečené plněné kuře: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * sůl * 2 žemle * 1 dl mléka * 80 g kuřecí jater * 1 vejce * 2 stroužky česneku…“ |
Pridani wiki linku Jatra, Cesnek, Pepr, Peceni |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Omyté kuře osušte a zvenku i zevnitř osolte. Do mísy dejte nakrájené žemle, zalijte teplým mlékem, přidejte nadrobno nakrájená kuřecí játra, vejce a prolisovaný česnek. Osolte, okořeňte mletým černým | # Omyté kuře osušte a zvenku i zevnitř osolte. Do mísy dejte nakrájené žemle, zalijte teplým mlékem, přidejte nadrobno nakrájená kuřecí [[játra]], vejce a prolisovaný [[česnek]]. Osolte, okořeňte mletým černým [[pepř]]em, ochuťte majoránkou, vegetou a promíchejte. Kuře naplňte, otvor zašijte a vložte do pekáče. Potřete olejem, podlijte vodou, přikryjte a pečte do poloměkka. Kuře odkryjte, polijte výpekem, podle potřeby podlijte vodou a upečte doměkka. Během [[pečení]] polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte vodou. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 19. 6. 2025, 16:20
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Omyté kuře osušte a zvenku i zevnitř osolte. Do mísy dejte nakrájené žemle, zalijte teplým mlékem, přidejte nadrobno nakrájená kuřecí játra, vejce a prolisovaný česnek. Osolte, okořeňte mletým černým pepřem, ochuťte majoránkou, vegetou a promíchejte. Kuře naplňte, otvor zašijte a vložte do pekáče. Potřete olejem, podlijte vodou, přikryjte a pečte do poloměkka. Kuře odkryjte, polijte výpekem, podle potřeby podlijte vodou a upečte doměkka. Během pečení polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte vodou.