Pizza sýrová: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g rajčat * 1/2 hermelínu * 70 g tvrdého sýra * 100 g mozzarelly * 70 g nivy * 3 cibule * 2…“ |
Pridani wiki linku na Rajcata, Hermelin, Cesnek, Testo, Pizza, Peceni, Testo na pizzu |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Připravíme [[ | # Připravíme základní [[těsto na pizzu]]. [[Rajčata]] omyjeme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka. [[Česnek]] prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a [[Hermelín]] pokrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na [[pečení]] vymažeme tukem. Připravené [[těsto]] přeneseme na pomoučený vál, podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto urovnáme nakrájená rajčata a cibuli, na ně střídavě pokládáme plátky jednotlivých druhů sýra a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec [[pizza|pizzu]] ozdobíme kapary, lehce osolíme, posypeme oreganem, zakapeme olejem a necháme ještě asi 10 minut odpočinout. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Hotovou pizzu rozkrájíme na porce a podáváme horkou, aby byl sýr vláčný. | ||
[[ | [[Kategorie:Pizza]] | ||
Verze z 11. 6. 2025, 23:53
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Připravíme základní těsto na pizzu. Rajčata omyjeme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka. Česnek prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a Hermelín pokrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na pečení vymažeme tukem. Připravené těsto přeneseme na pomoučený vál, podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto urovnáme nakrájená rajčata a cibuli, na ně střídavě pokládáme plátky jednotlivých druhů sýra a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, lehce osolíme, posypeme oreganem, zakapeme olejem a necháme ještě asi 10 minut odpočinout. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Hotovou pizzu rozkrájíme na porce a podáváme horkou, aby byl sýr vláčný.