Nakládaný balkánský sýr II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * 200 g balkánského sýru, nakrájeného na kostičky * 1 červená paprika nakrájená na proužky * 2 cibule nakrájené…“ |
Oprava stylu, pridani wiki odkazu na Lednice, Nakladani, Pepr, Olivy |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
* 2 [[cibule]] nakrájené na kolečka (můžeme použít také červenou) | * 2 [[cibule]] nakrájené na kolečka (můžeme použít také červenou) | ||
* 1 malá sklenička nakládaných [[paprik]] ([[kozí rohy]]) | * 1 malá sklenička nakládaných [[paprik]] ([[kozí rohy]]) | ||
* 1 malá sklenička [[oliv]] | * 1 malá sklenička [[olivy|oliv]] | ||
* [[tymián]] | * [[tymián]] | ||
* [[provensálské koření]] | * [[provensálské koření]] | ||
* [[mletý pepř]] | * [[mletý pepř]] | ||
* utřený [[česnek]] (podle chuti) | * utřený [[česnek]] (podle chuti) | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* trochu [[octa]] | * trochu [[octa]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do misky. Trochu osolíme a zakapeme octem. Přidáme olivy, tymián, provensálské koření, trochu mletého pepře, třený česnek a přilijeme olej. Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme. | # Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do misky. Trochu osolíme a zakapeme octem. Přidáme [[olivy]], tymián, provensálské koření, trochu mletého [[pepř|pepře]], třený česnek a přilijeme olej. Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme. | ||
# Dáme do sklenice s uzávěrem, kterou uložíme do lednice a občas obrátíme. | # Dáme do sklenice s uzávěrem, kterou uložíme do [[lednice]] a občas obrátíme. | ||
# Za dva až tři dny můžeme konzumovat. | # Za dva až tři dny můžeme konzumovat. | ||
[[ | [[Kategorie:Sýry - nakládání]] | ||
Verze z 5. 6. 2025, 05:37
Ingredience
- 200 g balkánského sýru, nakrájeného na kostičky
- 1 červená paprika nakrájená na proužky
- 2 cibule nakrájené na kolečka (můžeme použít také červenou)
- 1 malá sklenička nakládaných paprik (kozí rohy)
- 1 malá sklenička oliv
- tymián
- provensálské koření
- mletý pepř
- utřený česnek (podle chuti)
- sůl
- trochu octa
- olej
Postup
- Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do misky. Trochu osolíme a zakapeme octem. Přidáme olivy, tymián, provensálské koření, trochu mletého pepře, třený česnek a přilijeme olej. Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme.
- Dáme do sklenice s uzávěrem, kterou uložíme do lednice a občas obrátíme.
- Za dva až tři dny můžeme konzumovat.