Tvarohové koláče: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Tvarohové koláče == Ingredience pro 4 kusy == === těsto === * 750 g polohrubé mouky * 1/2 lžičky so…“ |
Oprava stylu, doplneni wiki linku |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
* 150 g [[moučkového cukru]] | * 150 g [[moučkového cukru]] | ||
* 1 [[vanilkový cukr]] | * 1 [[vanilkový cukr]] | ||
* 150 g [[hrozinek]] | * 150 g [[hrozinek]] | ||
=== posypka === | === posypka === | ||
| Řádek 25: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Vypracujeme kynuté těsto, které necháme kynout 30 minut a poté znovu prohněteme a dáme znovu kynout. Po vykynutí rozdělíme těsto i nádivku na 4 kusy. Každý kus rozprostřeme rukama na vále, dáme tvarohovou nádivku, spojíme konce (uzavřeme), otočíme a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Opět necháme asi 10 minut kynout. | # Vypracujeme [[kynuté těsto]], které necháme kynout 30 minut a poté znovu prohněteme a dáme znovu kynout. Po vykynutí rozdělíme [[těsto]] i nádivku na 4 kusy. Každý kus rozprostřeme rukama na vále, dáme tvarohovou nádivku, spojíme konce (uzavřeme), otočíme a položíme na [[plech]] vyložený pečícím papírem. Opět necháme asi 10 minut kynout. | ||
# Vytvarujeme do tvaru velkého koláče o velikosti velkého talíře. Okraje potřeme žloutkem, koláč potřeme povidly a posypeme posypkou. Necháme opět 10 minut kynout. Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů. | # Vytvarujeme do tvaru velkého [[koláč|koláče]] o velikosti velkého talíře. Okraje potřeme žloutkem, koláč potřeme povidly a posypeme posypkou. Necháme opět 10 minut kynout. Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů. | ||
[[ | [[Kategorie:Koláče]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezská kuchařka]] | ||
Verze z 2. 6. 2025, 09:51
Ingredience pro 4 kusy
těsto
nádivka
- 3 tvarohy
- 3 žloutky
- 150 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 g hrozinek
posypka
- 300 g polohrubé mouky
- 200 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 125 g másla
- 150 ml oleje
Postup
- Vypracujeme kynuté těsto, které necháme kynout 30 minut a poté znovu prohněteme a dáme znovu kynout. Po vykynutí rozdělíme těsto i nádivku na 4 kusy. Každý kus rozprostřeme rukama na vále, dáme tvarohovou nádivku, spojíme konce (uzavřeme), otočíme a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Opět necháme asi 10 minut kynout.
- Vytvarujeme do tvaru velkého koláče o velikosti velkého talíře. Okraje potřeme žloutkem, koláč potřeme povidly a posypeme posypkou. Necháme opět 10 minut kynout. Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.