Tvarohové koláče

Recept na tvarohové koláče

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Moravská

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

750 g polohrubé mouky

1/2 lžičky soli 5 žloutků 5 lžíc cukru 375 ml oleje 45 g kvasnic 375 ml mléka 3 tvarohy 3 žloutky 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 150 g hrozinek 300 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 125 g másla

150 ml oleje

Postup

Vypracujeme kynuté těsto, které necháme kynout 30 minut, poté znovu prohněteme a dáme znovu kynout.

Po vykynutí rozdělíme těsto i nádivku na 4 kusy. Každý kus rozprostřeme rukama na vále, dáme tvarohovou nádivku, spojíme konce a otočíme. Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme asi 10 minut kynout. Vytvarujeme do tvaru velkého koláče o velikosti velkého talíře. Okraje potřeme žloutkem, koláč potřeme povidly a posypeme posypkou. Necháme opět 10 minut kynout.

Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do nádivky citronovou kůru.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

10 gBílkoviny

20 gTuky

60 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

nádivka

posypka

300 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
125 g másla
150 ml oleje