Ledvinkové kari: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 ledvinek * 2 cibule * 2 stroužky česneku * 2 rajčata * 60 g másla * 2 lžičky koření kari…“ |
Oprava pravopisu (koreni -> koreni), doplneni wiki linku |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
* špetka [[zázvoru]] | * špetka [[zázvoru]] | ||
* 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]] | * 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]] | ||
* 1/2 lžičky [[horkého | * 1/2 lžičky [[horkého koření]] | ||
* kelímek [[jogurtu]] | * kelímek [[jogurtu]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Očistíme ledvinky a nakrájíme je na kousky. Nasekáme cibulku a na másle ji osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájená rajčata, utřený česnek, všechno koření a sůl a nakonec ledvinky. Po chvíli podlijeme jogurtem a na mírném ohni dusíme, až jsou ledvinky měkké. | # Očistíme [[ledvinky]] a nakrájíme je na kousky. Nasekáme cibulku a na másle ji osmažíme dozlatova. Přidáme nakrájená rajčata, utřený [[česnek]], všechno koření a sůl a nakonec ledvinky. Po chvíli podlijeme jogurtem a na mírném ohni dusíme, až jsou ledvinky měkké. | ||
[[ | [[Kategorie:Ledvinky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 29. 5. 2025, 10:14
Ingredience pro 4 osoby
- 6 ledvinek
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 rajčata
- 60 g másla
- 2 lžičky koření kari
- špetka zázvoru
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky horkého koření
- kelímek jogurtu
- sůl