Krevetové karí po góánsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g vařených krevet * 2 cibule * 8 stroužků česneku * 8 feferonek * 4 lžíce strouhaného [[kokosu]…“ |
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 300 g vařených [[krevet]] | * 300 g vařených [[krevety|krevet]] | ||
* 2 [[cibule]] | * 2 [[cibule]] | ||
* 8 stroužků [[česneku]] | * 8 stroužků [[česneku]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* lžička [[horkého koření]] | * lžička [[horkého koření]] | ||
* lžička [[sladké papriky]] | * lžička [[sladké papriky]] | ||
* [[máslo]] na smažení | * [[máslo]] na [[smažení]] | ||
* [[citrón]] | * [[citrón]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rozvařený kokos smícháme se vším kořením, hořčicí, utřeným česnekem a jemně nasekanými feferonkami a osolíme. Jednu cibuli nasekáme nadrobno a na másle osmažíme dozlatova. Přidáme směs koření, druhou cibuli nakrájenou na kolečka a krevetí maso a dusíme, až šťáva zhoustne. Pak ochutíme citrónem. | # Rozvařený kokos smícháme se vším kořením, hořčicí, utřeným česnekem a jemně nasekanými feferonkami a osolíme. Jednu cibuli nasekáme nadrobno a na másle osmažíme dozlatova. Přidáme směs koření, druhou cibuli nakrájenou na kolečka a krevetí [[maso]] a dusíme, až [[šťáva]] zhoustne. Pak ochutíme citrónem. | ||
[[ | [[Kategorie:Krevety]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||