Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Kapr po vodňansku: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace
přidání šablony receptu
 
Řádek 1: Řádek 1:
{{Recept
|popis=Recept na kapr po vodňansku
|ingredience=1 kapr<br>sůl<br>pepř<br>hladká mouka<br>olej<br>slaninu<br>zelenou papriku<br>rajčata<br>cibule
|postup=1. Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce.<br>2. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej.<br>3. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem.<br>4. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata.<br>5. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.<br>6. Tu nakonec, aby se nepřipalovala.<br>7. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.
|cas_pripravy=
|cas_vareni=
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Kapr
|kuchyne=
}}
== Ingredience ==
== Ingredience ==
* 1 [[kapr]]
* 1 [[kapr]]
Řádek 5: Řádek 17:
* [[hladká mouka]]
* [[hladká mouka]]
* [[olej]]
* [[olej]]
* [[slanina]]
* [[slanina|slaninu]]
* [[zelená paprika]]
* [[zelená paprika|zelenou papriku]]
* [[rajčata]]
* [[rajčata]]
* [[cibule]]
* [[cibule]]
== Postup ==
== Postup ==
Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.
Připraveného [[kapr|kapra]], nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v [[mouka|mouce]]. Dáme pěkně opéci na [[sádlo]] nebo [[olej]]. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí [[slanina|slaninu]] nakrájet na nudličky a dát na [[pánev]] spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou [[zelená paprika|zelenou papriku]], trochu orestujeme a přidáme nakrájená [[rajčata]]. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou [[cibule|cibuli]]. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na [[mísa|mísu]].




[[Category:Kapr]]
[[Kategorie:Kapr]]

Aktuální verze z 20. 10. 2025, 07:13

Kapr po vodňansku
Recept na kapr po vodňansku
Porce4
KategorieKapr
Ingredience
1 kapr
sůl
pepř
hladká mouka
olej
slaninu
zelenou papriku
rajčata
cibule
Postup
1. Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce.
2. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej.
3. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem.
4. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata.
5. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.
6. Tu nakonec, aby se nepřipalovala.
7. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.

Ingredience

editovat

Připraveného kapra, nasoleného a odpočatého, mírně opepříme a obalíme v mouce. Dáme pěkně opéci na sádlo nebo olej. Kdo je šikovný, může porce kapra protáhnout špekem, jinak stačí slaninu nakrájet na nudličky a dát na pánev spolu s kaprem. Když bude ryba takřka propečená, přidáme k ní na proužky nakrájenou zelenou papriku, trochu orestujeme a přidáme nakrájená rajčata. Chvíli počkáme, až se vše řádně podusí a po krátké době přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Tu nakonec, aby se nepřipalovala. Ještě chvíli necháme všechno pořádně osmahnout, provonět a potom vše vyndáme na mísu.