Puri: Porovnání verzí

Aktuální verze z 14. 10. 2025, 00:29

Puri

Recept na puri

Porce	4
Kategorie	Chleby a placky

Ingredience

200 g mouky
80 g ghí (přepuštěné máslo)
vodu
rostlinný olej

Postup

1. Mouku a ghí (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto.
2. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm.
3. Ty vyválíme na tenké placky.
4. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje.
5. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky.
6. Smažíme je dorůžova.
7. Podáváme jako přílohu.

Ingredience

Postup

Mouku a ghí (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké placky. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na puri
+|ingredience=200 g mouky<br>80 g ghí (přepuštěné máslo)<br>vodu<br>rostlinný olej
+|postup=1. Mouku a ghí (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto.<br>2. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm.<br>3. Ty vyválíme na tenké placky.<br>4. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje.<br>5. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky.<br>6. Smažíme je dorůžova.<br>7. Podáváme jako přílohu.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Chleby a placky
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience ==
-* 200 g mouky
+* 200 g [[mouka|mouky]]
-* 80 g ghi (přepuštěné máslo)
+* 80 g [[ghí]] ([[přepuštěné máslo]])
-* vodu
+* [[voda|vodu]]
-* rostlinný olej
+* [[rostlinný olej]]
 == Postup ==
-Mouku a ghi (přepuštěné máslo) promícháme, přelejeme vodou a zpracujeme na hladké těsto. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké placky. Na pánvi rozpálíme velké množství rostlinného oleje. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.
+[[Mouka|Mouku]] a [[ghí]] ([[přepuštěné máslo]]) promícháme, přelejeme [[voda|vodou]] a zpracujeme na hladké [[těsto]]. Z něj vytvoříme kuličky o průměru 3 cm. Ty vyválíme na tenké [[placka|placky]]. Na [[pánev|pánvi]] rozpálíme velké množství [[rostlinný olej|rostlinného oleje]]. Má-li olej správnou teplotu, placičky rychle vyplavou na povrch a tvoří se na nich puchýřky. Smažíme je dorůžova. Podáváme jako přílohu.
-[[Category:Chleby a placky]]
+[[Kategorie:Chleby a placky]]