Kuře dušené se smetanou II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na noky, testoviny |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře dušené se smetanou | |||
|ingredience=1 kuře<br>3 lžíce oleje<br>1 větší cibule<br>1 lžička sladké papriky<br>4 rajčata<br>1/4 l kyselé smetany<br>1 lžíce hrubé mouky<br>1 lžíce sekané petrželové natě<br>sůl | |||
|postup=1. # V ohnivzdorném kastrolu osmahneme na oleji jemně krájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme a hned vložíme kuře rozkrájené na dílky.<br>2. Opečeme je prudce po obou stranách, osolíme a přilijeme několik lžic vody nebo vývaru z drůbků.<br>3. Dále dusíme kuře pod pokličkou téměř do měkka, pak přidáme oloupaná, semen zbavená a na kolečka nakrájená rajčata a společně dodusíme.<br>4. Naposled přidáme smetanu smíchanou s hrubou moukou a krátce povaříme.<br>5. Hotové kuře obložíme kolečky rajčat opečených na oleji a povrch posypeme sekanou petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
| Řádek 17: | Řádek 29: | ||
[[Kategorie:Kuře]] | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 09:38
Kuře dušené se smetanou II.
Recept na kuře dušené se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
1 kuře
3 lžíce oleje
1 větší cibule
1 lžička sladké papriky
4 rajčata
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
1 lžíce sekané petrželové natě
sůl
3 lžíce oleje
1 větší cibule
1 lžička sladké papriky
4 rajčata
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
1 lžíce sekané petrželové natě
sůl
Postup
1. # V ohnivzdorném kastrolu osmahneme na oleji jemně krájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme a hned vložíme kuře rozkrájené na dílky.
2. Opečeme je prudce po obou stranách, osolíme a přilijeme několik lžic vody nebo vývaru z drůbků.
3. Dále dusíme kuře pod pokličkou téměř do měkka, pak přidáme oloupaná, semen zbavená a na kolečka nakrájená rajčata a společně dodusíme.
4. Naposled přidáme smetanu smíchanou s hrubou moukou a krátce povaříme.
5. Hotové kuře obložíme kolečky rajčat opečených na oleji a povrch posypeme sekanou petrželovou natí.
2. Opečeme je prudce po obou stranách, osolíme a přilijeme několik lžic vody nebo vývaru z drůbků.
3. Dále dusíme kuře pod pokličkou téměř do měkka, pak přidáme oloupaná, semen zbavená a na kolečka nakrájená rajčata a společně dodusíme.
4. Naposled přidáme smetanu smíchanou s hrubou moukou a krátce povaříme.
5. Hotové kuře obložíme kolečky rajčat opečených na oleji a povrch posypeme sekanou petrželovou natí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kuře
- 3 lžíce oleje
- 1 větší cibule
- 1 lžička sladké papriky
- 4 rajčata
- 1/4 l kyselé smetany
- 1 lžíce hrubé mouky
- 1 lžíce sekané petrželové natě
- sůl
Postup
editovat- V ohnivzdorném kastrolu osmahneme na oleji jemně krájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme a hned vložíme kuře rozkrájené na dílky. Opečeme je prudce po obou stranách, osolíme a přilijeme několik lžic vody nebo vývaru z drůbků. Dále dusíme kuře pod pokličkou téměř do měkka, pak přidáme oloupaná, semen zbavená a na kolečka nakrájená rajčata a společně dodusíme. Naposled přidáme smetanu smíchanou s hrubou moukou a krátce povaříme. Hotové kuře obložíme kolečky rajčat opečených na oleji a povrch posypeme sekanou petrželovou natí.