Pikantní masové placičky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky Maso, Priloha, Brambory, Hranolky, Salat |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na pikantní masové placičky | |||
|ingredience=600 g masa (vepřové plecko nebo vepřová kýta, lze použít i kuřecí prsa)<br>1 cibule<br>3 vejce<br>1 lžička soli<br>1 lžička mletého pepře<br>1 lžička pálivé papriky nebo chilli<br>podle chuti worchester<br>3 lžíce solamylu<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet.<br>2. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky.<br>3. Opečeme z obou stran dozlatova.<br>4. Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g masa ([[vepřové plecko]] nebo [[vepřová kýta]], lze použít i [[kuřecí prsa]]) | * 600 g masa ([[vepřové plecko]] nebo [[vepřová kýta]], lze použít i [[kuřecí prsa]]) | ||
Aktuální verze z 5. 9. 2025, 05:39
Pikantní masové placičky
Recept na pikantní masové placičky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
600 g masa (vepřové plecko nebo vepřová kýta, lze použít i kuřecí prsa)
1 cibule
3 vejce
1 lžička soli
1 lžička mletého pepře
1 lžička pálivé papriky nebo chilli
podle chuti worchester
3 lžíce solamylu
olej na smažení
1 cibule
3 vejce
1 lžička soli
1 lžička mletého pepře
1 lžička pálivé papriky nebo chilli
podle chuti worchester
3 lžíce solamylu
olej na smažení
Postup
1. # Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet.
2. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky.
3. Opečeme z obou stran dozlatova.
4. Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát.
2. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky.
3. Opečeme z obou stran dozlatova.
4. Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g masa (vepřové plecko nebo vepřová kýta, lze použít i kuřecí prsa)
- 1 cibule
- 3 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého pepře
- 1 lžička pálivé papriky nebo chilli
- podle chuti worchester
- 3 lžíce solamylu
- olej na smažení
Postup
editovat- Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky. Opečeme z obou stran dozlatova. Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát.