Bramborák s vepřovou krví

Recept na bramborák s vepřovou krví

Porce	4
Kategorie	Brambory
Kuchyně	Česká

Ingredience

1/2 l vepřové krve
10 brambor
40 g hrubé mouky
1 cibule
sádlo
sůl
česnek
majoránka

Postup

1. # Syrové brambory oškrábeme, ustrouháme, přidáme cibulku zpěněnou na sádle, rozkloktanou krev, mouku, sůl, koření.
2. Vše dobře promícháme a rozestřeme na vymaštěný pekáč nebo pečeme v lívanečníku.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Syrové brambory oškrábeme, ustrouháme, přidáme cibulku zpěněnou na sádle, rozkloktanou krev, mouku, sůl, koření. Vše dobře promícháme a rozestřeme na vymaštěný pekáč nebo pečeme v lívanečníku.