Nudle zapečené se smetanovým krémem
Z WikiFood Recepty
More actions
Nudle zapečené se smetanovým krémem
Recept na nudle zapečené se smetanovým krémem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kaše a nákypy |
Ingredience
1 vejce
1,5 lžíce mléka
1/2 lžičky másla
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na formu
1 šálek husté kyselé smetany
2 lžíce moučkového cukru
1 lžíce polohrubé mouky
zrnko soli
citrónová kůra
vanilka
2 žloutky
z 1 bílku sníh
1,5 lžíce mléka
1/2 lžičky másla
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na formu
1 šálek husté kyselé smetany
2 lžíce moučkového cukru
1 lžíce polohrubé mouky
zrnko soli
citrónová kůra
vanilka
2 žloutky
z 1 bílku sníh
Postup
1. # Z prvých přísad uděláme nudlové těsto, které nesušíme, nýbrž hned krájíme úzké páskové nudle.
2. Uvaříme je v osolené vodě, promastíme kouskem másla a vložíme do vymaštěné zapékací mísy.
3. Do kyselé smetany rozšleháme žloutky, cukr, zrnko soli, 1 lžíci mouky, citrónovou kůru, vanilku a přidáme sníh.
4. Nalijeme na nudle a pečeme asi 1/2 hodiny v předtopené troubě.
2. Uvaříme je v osolené vodě, promastíme kouskem másla a vložíme do vymaštěné zapékací mísy.
3. Do kyselé smetany rozšleháme žloutky, cukr, zrnko soli, 1 lžíci mouky, citrónovou kůru, vanilku a přidáme sníh.
4. Nalijeme na nudle a pečeme asi 1/2 hodiny v předtopené troubě.
Ingredience pro 4 osoby
na krém
- 1 šálek husté kyselé smetany
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce polohrubé mouky
- zrnko soli
- citrónová kůra
- vanilka
- 2 žloutky
- z 1 bílku sníh
Postup
- Z prvých přísad uděláme nudlové těsto, které nesušíme, nýbrž hned krájíme úzké páskové nudle. Uvaříme je v osolené vodě, promastíme kouskem másla a vložíme do vymaštěné zapékací mísy. Do kyselé smetany rozšleháme žloutky, cukr, zrnko soli, 1 lžíci mouky, citrónovou kůru, vanilku a přidáme sníh. Nalijeme na nudle a pečeme asi 1/2 hodiny v předtopené troubě.