Pizza sýrová
Z WikiFood Recepty
More actions
Pizza sýrová
Recept na pizza sýrová
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Pizza |
Ingredience
300 g rajčat
1/2 hermelínu
70 g tvrdého sýra
100 g mozzarelly
70 g nivy
3 cibule
2 stroužky česneku
kapary
sůl
dobromysl
2 lžíce oleje
tuk na vymazání formy
1/2 hermelínu
70 g tvrdého sýra
100 g mozzarelly
70 g nivy
3 cibule
2 stroužky česneku
kapary
sůl
dobromysl
2 lžíce oleje
tuk na vymazání formy
Postup
1. # Připravíme základní těsto na pizzu.
2. Rajčata omyjeme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka.
3. Česnek prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem.
4. Mozzarellu, Nivu a Hermelín pokrájíme na plátky.
5. Troubu předehřejeme na 200 °C.
6. Formu na pečení vymažeme tukem.
7. Připravené těsto přeneseme na pomoučený vál, podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy.
8. Na těsto urovnáme nakrájená rajčata a cibuli, na ně střídavě pokládáme plátky jednotlivých druhů sýra a strouhaný sýr s česnekem.
9. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, lehce osolíme, posypeme oreganem, zakapeme olejem a necháme ještě asi 10 minut odpočinout.
10. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
11. Hotovou pizzu rozkrájíme na porce a podáváme horkou, aby byl sýr vláčný.
2. Rajčata omyjeme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka.
3. Česnek prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem.
4. Mozzarellu, Nivu a Hermelín pokrájíme na plátky.
5. Troubu předehřejeme na 200 °C.
6. Formu na pečení vymažeme tukem.
7. Připravené těsto přeneseme na pomoučený vál, podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy.
8. Na těsto urovnáme nakrájená rajčata a cibuli, na ně střídavě pokládáme plátky jednotlivých druhů sýra a strouhaný sýr s česnekem.
9. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, lehce osolíme, posypeme oreganem, zakapeme olejem a necháme ještě asi 10 minut odpočinout.
10. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
11. Hotovou pizzu rozkrájíme na porce a podáváme horkou, aby byl sýr vláčný.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Připravíme základní těsto na pizzu. Rajčata omyjeme, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na kolečka. Česnek prolisujeme a smícháme s jemně nastrouhaným tvrdým sýrem. Mozzarellu, Nivu a Hermelín pokrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na pečení vymažeme tukem. Připravené těsto přeneseme na pomoučený vál, podle potřeby vytvarujeme a vložíme do vymazané formy. Na těsto urovnáme nakrájená rajčata a cibuli, na ně střídavě pokládáme plátky jednotlivých druhů sýra a strouhaný sýr s česnekem. Nakonec pizzu ozdobíme kapary, lehce osolíme, posypeme oreganem, zakapeme olejem a necháme ještě asi 10 minut odpočinout. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Hotovou pizzu rozkrájíme na porce a podáváme horkou, aby byl sýr vláčný.