Chřupavé kuře
Z WikiFood Recepty
More actions
Chřupavé kuře
Recept na chřupavé kuře
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Italská |
Postup
1. Dopřejte si grilovanou dobrotu s chřupavou kůrčičkou.
2. Začneme od kuřecích prsou bez kůže.
3. Vykoupeme je v lázni z vaječných bílků, obalíme je v kořeněné mouce a opečeme na nelepivé pánvi.
4. Přesvědčíte se sami, že chutnají k nerozeznání od smažených prsou, i když jsou vlastně připraveny bez tuku na grilu.
5. Hodí se k nim příloha z těstovin, můžeme je podávat se zeleninovým salátem nebo dušenou zeleninou, když je chceme ochutit, použijeme např.
6. několik lžiček majonézy smíchané s dijónskou hořčicí.
7. * 1 porce obsahuje 195 kcal energie, což je o 42 % méně než v klasických smažených prsou, a pouze 3 g tuku
2. Začneme od kuřecích prsou bez kůže.
3. Vykoupeme je v lázni z vaječných bílků, obalíme je v kořeněné mouce a opečeme na nelepivé pánvi.
4. Přesvědčíte se sami, že chutnají k nerozeznání od smažených prsou, i když jsou vlastně připraveny bez tuku na grilu.
5. Hodí se k nim příloha z těstovin, můžeme je podávat se zeleninovým salátem nebo dušenou zeleninou, když je chceme ochutit, použijeme např.
6. několik lžiček majonézy smíchané s dijónskou hořčicí.
7. * 1 porce obsahuje 195 kcal energie, což je o 42 % méně než v klasických smažených prsou, a pouze 3 g tuku
Postup
Dopřejte si grilovanou dobrotu s chřupavou kůrčičkou. Začneme od kuřecích prsou bez kůže. Vykoupeme je v lázni z vaječných bílků, obalíme je v kořeněné mouce a opečeme na nelepivé pánvi. Přesvědčíte se sami, že chutnají k nerozeznání od smažených prsou, i když jsou vlastně připraveny bez tuku na grilu. Hodí se k nim příloha z těstovin, můžeme je podávat se zeleninovým salátem nebo dušenou zeleninou, když je chceme ochutit, použijeme např. několik lžiček majonézy smíchané s dijónskou hořčicí.
- 1 porce obsahuje 195 kcal energie, což je o 42 % méně než v klasických smažených prsou, a pouze 3 g tuku