Trinidad Moruga Scorpion

Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) je chilli paprička pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad (stát Trinidad a Tobago).

13. února 2012 ji Chile Pepper Institute na Novomexické státní univerzitě v Las Cruces prohlásil za nejpálivější chilli papričku na světě s pálivostí přes 1 200 000 jednotek Scovilleovy stupnice (SHU), přičemž jednotlivé plody mohou dosahovat i přes 2 miliony jednotek pálivosti. Nicméně Guinnessova kniha rekordů papričku Trinidad Moruga Scorpion v roli nejpálivější chilli papričky na světě nepotvrdila.

Předchozím šampiónem v pálivosti byla indicko- bangladéšská paprička Bhut Jolokia, současným držitelem rekordu je jihokarolínská paprička Carolina Reaper.

Související články

• Chilli paprička
• Bhut Jolokia
• Carolina Reaper
• Paprička habanero
• Paprička jalapeño
• Pepper X

Reference

V tomto článku byly použity texty z článku Trinidad Moruga Scorpion na české Wikipedii.