Jogurtový dresink
Z WikiFood Recepty
More actions
Jogurtový dresink je lehká zálivka na bázi jogurtu, oblíbená jako zdravější alternativa majonézových dresinků. Základní verze: jogurt smíchaný s citronovou šťávou, solí, pepřem a bylinkami (kopr, pažitka, česnek).
Varianty: s okurkou a česnekem (blízko tzatziki), s mátou (indická raita), s koprem k lososi.
Hodí se na saláty, jako dip k zelenině, k falafelu, kebabu nebo k pečeným bramborám. Nejlepší čerstvý; v lednici vydrží 2–3 dny.