Kuře kari

Recept na kuře kari

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

400 g kuřecího masa
3 lžíce oleje
1 vejce
1 lžička solamylu
1/2 šálku vývaru z masoxu
1 lžička kari
cibule
pórek
1 lžíce červeného vína
sůl

Postup

1. Maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejcem, škrobem a solí, necháme odležet.
2. Dáme do rozpáleného tuku, přidáme nakrájený pórek, cibuli, koření, víno a mírně podlijeme vývarem z masoxu.
3. Pozvolna dusíme.
4. * Příloha: hranolky, rýže

Ingredience

400 g kuřecího masa
3 lžíce oleje
1 vejce
1 lžička solamylu
1/2 šálku vývaru z masoxu
1 lžička kari
cibule
pórek
1 lžíce červeného vína
sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejcem, škrobem a solí, necháme odležet. Dáme do rozpáleného tuku, přidáme nakrájený pórek, cibuli, koření, víno a mírně podlijeme vývarem z masoxu. Pozvolna dusíme.

Příloha: hranolky, rýže