Špenátové lívanečky
Z WikiFood Recepty
More actions
Špenátové lívanečky
Recept na špenátové lívanečky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Špenátová jídla |
Ingredience
500 g špenátu
1 lžička másla
3 vejce
sůl
pepř
1 lžička usekané cibule
asi 3 lžíce mléka
mouky podle potřeby
olej na pečení
1 lžička másla
3 vejce
sůl
pepř
1 lžička usekané cibule
asi 3 lžíce mléka
mouky podle potřeby
olej na pečení
Postup
1. # Přebraný špenát uvaříme a okapaný usekáme.
2. Máslo utřeme se žloutky, přidáme špenát, trochu mléka, osolíme a postupně přidáváme polohrubou mouku, až je těsto přiměřeně řídké jako na lívance.
3. Naposled vmícháme sníh a je-li třeba, lehce vmícháme trochu mouky.
4. Pečeme tenké lívance.
5. Podáváme k pečeni nebo k minutkám.
2. Máslo utřeme se žloutky, přidáme špenát, trochu mléka, osolíme a postupně přidáváme polohrubou mouku, až je těsto přiměřeně řídké jako na lívance.
3. Naposled vmícháme sníh a je-li třeba, lehce vmícháme trochu mouky.
4. Pečeme tenké lívance.
5. Podáváme k pečeni nebo k minutkám.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Přebraný špenát uvaříme a okapaný usekáme. Máslo utřeme se žloutky, přidáme špenát, trochu mléka, osolíme a postupně přidáváme polohrubou mouku, až je těsto přiměřeně řídké jako na lívance. Naposled vmícháme sníh a je-li třeba, lehce vmícháme trochu mouky. Pečeme tenké lívance. Podáváme k pečeni nebo k minutkám.