Zapékané krůtí maso s těstovinami
Z WikiFood Recepty
More actions
Zapékané krůtí maso s těstovinami
Recept na zapékané krůtí maso s těstovinami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krocan a krůta |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
300 g uvařených drobných těstovin
olej
1 cibule
500 g krůtího masa
80 g pórku
1 mrkev
sůl
mletý pepř
2 dcl zakysané smetany
2 vejce
100 g strouhaného sýra
petrželová nať
olej
1 cibule
500 g krůtího masa
80 g pórku
1 mrkev
sůl
mletý pepř
2 dcl zakysané smetany
2 vejce
100 g strouhaného sýra
petrželová nať
Postup
1. # Uvařené těstoviny dejte do mísy, pokapejte olejem a promíchejte.
2. Na troše oleje osmažte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené krůtí maso, osolte, okořeňte mletým pepřem a za stálého míchání opékejte 4 minuty.
3. Osmažené maso vysypte na těstoviny, přidejte nakrájenou mrkev, omytý nakrájený pórek, promíchejte a přeneste do tukem vytřené mísy.
4. Ve smetaně rozšlehejte vejce, vlijte je na těstoviny a dejte zapékat.
5. Zapékací mísu vytáhněte z trouby, maso s těstovinami posypte nastrouhaným sýrem a nechejte ještě 10 minut zapékat.
6. Před podáváním posypte nakrájenou petrželovou natí.
2. Na troše oleje osmažte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené krůtí maso, osolte, okořeňte mletým pepřem a za stálého míchání opékejte 4 minuty.
3. Osmažené maso vysypte na těstoviny, přidejte nakrájenou mrkev, omytý nakrájený pórek, promíchejte a přeneste do tukem vytřené mísy.
4. Ve smetaně rozšlehejte vejce, vlijte je na těstoviny a dejte zapékat.
5. Zapékací mísu vytáhněte z trouby, maso s těstovinami posypte nastrouhaným sýrem a nechejte ještě 10 minut zapékat.
6. Před podáváním posypte nakrájenou petrželovou natí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 300 g uvařených drobných těstovin
- olej
- 1 cibule
- 500 g krůtího masa
- 80 g pórku
- 1 mrkev
- sůl
- mletý pepř
- 2 dcl zakysané smetany
- 2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- petrželová nať
Postup
editovat- Uvařené těstoviny dejte do mísy, pokapejte olejem a promíchejte. Na troše oleje osmažte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené krůtí maso, osolte, okořeňte mletým pepřem a za stálého míchání opékejte 4 minuty. Osmažené maso vysypte na těstoviny, přidejte nakrájenou mrkev, omytý nakrájený pórek, promíchejte a přeneste do tukem vytřené mísy. Ve smetaně rozšlehejte vejce, vlijte je na těstoviny a dejte zapékat. Zapékací mísu vytáhněte z trouby, maso s těstovinami posypte nastrouhaným sýrem a nechejte ještě 10 minut zapékat. Před podáváním posypte nakrájenou petrželovou natí.