Krevetové karí po bengálsku

Krevetové karí po bengálsku

Recept na krevetové karí po bengálsku

Porce	4
Kategorie	Krevety‎
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

300 g vařených krevet
cibule
2 stroužky česneku
vejce
strouhanka
hrstka zelené petrželky
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička koření kari
sůl
olej na smažení
citrón

Postup

1. # Krevetí maso rozemeleme a smícháme s kořením, solí a drobně nasekanou petrželkou.
2. Tvoříme menší knedlíčky, omočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme strouhankou.
3. Smažíme je na oleji a hotové přichutíme citrónovou šťávou.
4. Podáváme s nějakou bramborovou přílohou a jogurtem.

Ingredience pro 4 osoby

• 300 g vařených krevet
• cibule
• 2 stroužky česneku
• vejce
• strouhanka
• hrstka zelené petrželky
• 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• lžička koření kari
• sůl
• olej na smažení
• citrón

Postup

1. Krevetí maso rozemeleme a smícháme s kořením, solí a drobně nasekanou petrželkou. Tvoříme menší knedlíčky, omočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme strouhankou. Smažíme je na oleji a hotové přichutíme citrónovou šťávou. Podáváme s nějakou bramborovou přílohou a jogurtem.