Tvarohový koláč slaný
Z WikiFood Recepty
More actions
Tvarohový koláč slaný
Kategorie:Moučníky nesladké
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 šálek hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku
4 lžíce tekutého másla
4 lžíce studené vody
sůl
1 lžička kypřícího prášku
4 lžíce tekutého másla
4 lžíce studené vody
sůl
Postup
1. Do mouky přidáme sůl, kypřící prášek, máslo a vodu. Vypracujeme vláčné těsto a vyválíme plát větší, než je dno dortové formy. Vložíme do vymaštěné formy a okraje upravíme na 3 cm vysoké. Dno propícháme, aby se nezvedalo. Naplníme a pečeme ve středně teplé troubě do růžova. Náplň: Do tvarohu přidáme sůl, žloutky, jemně pokrájenou šunku a lehce vmícháme tuhý sníh. Koláč podáváme horký.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 šálek hladké mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 4 lžíce tekutého másla
- 4 lžíce studené vody
- sůl
na náplň
editovat- 500 g plnotučného čerstvého tvarohu
- 3 vejce
- sůl
- 100 g vařeného uzeného masa nebo šunky
Postup
editovat- Do mouky přidáme sůl, kypřící prášek, máslo a vodu. Vypracujeme vláčné těsto a vyválíme plát větší, než je dno dortové formy. Vložíme do vymaštěné formy a okraje upravíme na 3 cm vysoké. Dno propícháme, aby se nezvedalo. Naplníme a pečeme ve středně teplé troubě do růžova. Náplň: Do tvarohu přidáme sůl, žloutky, jemně pokrájenou šunku a lehce vmícháme tuhý sníh. Koláč podáváme horký.