Pstruh na mandlích

Recept na pstruh na mandlích

Porce	4
Kategorie	Pstruh

Ingredience

Filátko z čerstvého

Postup

1. Filátko z čerstvého pstruha osolíme a obalíme v hladké mouce a v rozšlehaném vajíčku, do kterého jsme vmíchali nastrouhané mandle.
2. Rybu vložíme na rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem a po obou stranách opečeme.
3. Podáváme na listech hlávkového salátu a zdobíme rajčaty.

Postup

Filátko z čerstvého pstruha osolíme a obalíme v hladké mouce a v rozšlehaném vajíčku, do kterého jsme vmíchali nastrouhané mandle. Rybu vložíme na rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem a po obou stranách opečeme. Podáváme na listech hlávkového salátu a zdobíme rajčaty.