Akce

Bramborák se zeleninovým tvarohem

Z WikiFood Recepty

Verze z 17. 4. 2024, 16:50, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Z očištěných nastrouhaných brambor, mouky, rozetřeného česneku, nasekané petrželky, soli a majoránky umícháme těsto.
  2. Vytvoříme z něho placičky a dozlatova je opečeme na oleji.
  3. Papriky, rajčata, okurku a křen očistíme a drobně pokrájíme.
  4. Do měkkého tvarohu vmícháme nakrájenou zeleninu.
  5. Směs ochutíme pepřem a salátovým kořením, podle chuti osolíme.
  6. Podáváme na listu salátu, zdobíme petrželkou.

Příprava

  • 25 min

Jedna porce asi 780 kJ