Houbařské kuře: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
* 5 kuliček nového [[pepře]] | * 5 kuliček nového [[pepře]] | ||
== Postup == | |||
Kuře rozporcujeme na 8 dílů, osolíme. Do remosky dáme rozpustit tuk, nakrájíme vrstvu mrkve, cibule a pórku. Vložíme kuře, okořeníme a dáme péci. Houby podusíme v jiném kastrolku a přidáme je ke kuřeti. Kuře podléváme a sos můžeme na konec zahustit moukou. | Kuře rozporcujeme na 8 dílů, osolíme. Do remosky dáme rozpustit tuk, nakrájíme vrstvu mrkve, cibule a pórku. Vložíme kuře, okořeníme a dáme péci. Houby podusíme v jiném kastrolku a přidáme je ke kuřeti. Kuře podléváme a sos můžeme na konec zahustit moukou. | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:16
Potřebujeme:
- 1 kuře
- 200 g hub
- 1 cibule
- 1 pórek
- 1 větší mrkev
- olej
- 10 kuliček celého pepře
- kmín
- sůl
- 2 bobkové listy
- tymián
- 5 kuliček nového pepře
Postup
Kuře rozporcujeme na 8 dílů, osolíme. Do remosky dáme rozpustit tuk, nakrájíme vrstvu mrkve, cibule a pórku. Vložíme kuře, okořeníme a dáme péci. Houby podusíme v jiném kastrolku a přidáme je ke kuřeti. Kuře podléváme a sos můžeme na konec zahustit moukou.
- Přílohy: Brambory/rýže