Kuře Balti: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a promáčkáme s kmínem. Opečeme na másle, vlijeme krájená rajčata s česnekem a ještě okořeníme asi lžičkou směsi koření. Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Kuře vyjmeme, do výpeku vsypeme mletý mák, jogurt, vše krátce povaříme a podáváme s pečivem nebo rýží. | Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a promáčkáme s kmínem. Opečeme na másle, vlijeme krájená rajčata s česnekem a ještě okořeníme asi lžičkou směsi koření. Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Kuře vyjmeme, do výpeku vsypeme mletý mák, jogurt, vše krátce povaříme a podáváme s pečivem nebo rýží. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:16
Pro 4 osoby:
- 1 chlazené kuře
- 150 g bílého jogurtu
- 400 g krájených rajčat s česnekem
- 100 g mletého máku
- 50 g plátků mandlí
- 50 g másla
- mletý zázvor
- fenykl
- pálivá paprika
- koriandr
- kmín
- mletý pepř
- sůl
Postup
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a promáčkáme s kmínem. Opečeme na másle, vlijeme krájená rajčata s česnekem a ještě okořeníme asi lžičkou směsi koření. Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Kuře vyjmeme, do výpeku vsypeme mletý mák, jogurt, vše krátce povaříme a podáváme s pečivem nebo rýží.