Kuře Balti: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 chlazené [[kuře]] | * 1 chlazené [[kuře]] | ||
* 150 g [[bílého jogurtu]] | * 150 g [[bílého jogurtu]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:16
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 chlazené kuře
- 150 g bílého jogurtu
- 400 g krájených rajčat s česnekem
- 100 g mletého máku
- 50 g plátků mandlí
- 50 g másla
- mletý zázvor
- fenykl
- pálivá paprika
- koriandr
- kmín
- mletý pepř
- sůl
Postup[editovat]
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a promáčkáme s kmínem. Opečeme na másle, vlijeme krájená rajčata s česnekem a ještě okořeníme asi lžičkou směsi koření. Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Kuře vyjmeme, do výpeku vsypeme mletý mák, jogurt, vše krátce povaříme a podáváme s pečivem nebo rýží.