Šátečky se špenátem a slepičím masem

Pikantní pečené šátečky z listového těsta plněné směsí vařeného slepičího masa a špenátu, ochucené česnekem a chilli. Výborná slané pečivo vhodné jako předkrm nebo hlavní chod.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g listového těsta

1 vejce na potření 1 lžíce oleje kmín a sezamové semínko na sypání 1 cibule 150 g vařené slepice 200 g špenátového protlaku 1 lžíce škrobové moučky česnek chilli koření sůl

voda na zahuštění

Postup

Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli.

Přidáme krájené vařené maso a rozmražený špenát. Okořeníme česnekem a chilli kořením dle chuti. Povaříme a zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce vody. Povaříme směs 2 minuty a necháme vychladnout. Těsto rozválíme na obdélník asi 3 mm silný a rozdělíme na 15 kusů. Okraje těsta potřeme vajíčkem a naplníme studenou směsí. Přehneme v polovině, uzavřeme okraje a klademe na suchý plech. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kořením a pečeme v rozpálené troubě do zlatova.

Teplé podáváme.

💡 Tip: Pro křehčí šátečky můžete těsto před pečením nechat chvíli odpočinout v lednici.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

12 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.