Brambor Pentland Hawk

Brambor Pentland Hawk - Všestranná hlíza pro vaření

Brambor Pentland Hawk je středně velká hlíza s pevnou, světle žlutou dužninou, která je všestranně použitelná v kuchyni.

0.00

(0 hlasů)

🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Pochází z Velké Británie, kde byla vyšlechtěna.

Výživa na 100 g

Kalorie	77 kcal
Bílkoviny	2 g
Tuky	0.1 g
Sacharidy	17.6 g
Vláknina	2.2 g

Vitamíny

C, B6

Minerály

draslík, železo

GI index

65

🍳 Použití v kuchyni

Brambory Pentland Hawk jsou ideální pro vaření, dušení, pečení a přípravu kaší.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si pevné brambory bez viditelných vad a klíčků.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně do 5-7 měsíců.

🔄 Náhražky

Lze je nahradit jinými odrůdami brambor, které mají podobné vlastnosti.

💚 Zdravotní přínosy

Brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu C a draslíku, podporují zdraví srdce a imunitní systém.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Brambor Pentland Hawk (Solanum tuberosum). Hlízy brambor s pevnou, světle žlutou dužninou, střední velikosti jsou všestranně použitelné. Mohou se dusit nebo vařit, nakrájené na plátky i se slupkou nebo oškrábané, podávají se s máslem, bylinkami, solí a pepřem nebo majonézou. Jsou vhodné i pro pečení a na kaši.