Bramborová polévka I.

Bramborová polévka

Recept na bramborová polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 5 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 5 porce

40 dkg bramborů

8 dkg zeleniny 5 dkg kapusty 6 dkg mouky 5 dkg másla 1 dkg suchých hub 2 dkg krup sůl majoránka kmín pepř 1 stroužek česneku

2 l vody

Postup

Omyté a oloupané brambory nakrájíme na kostky a vložíme do slané vody.

Přidáme jemně nakrájenou kapustu a vaříme zvolna 30 minut. Následně přidáme předem uvařené kroupy a uvařené houby. Před podáním polévku okořeníme tlučeným pepřem, majoránkou, kmínem a utřeným česnekem.

Na závěr posypeme nasekanou petrželí.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat kousek uzeného masa.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

6 gBílkoviny

7 gTuky

25 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.