Bramborové šišky se strouhanou houskou

Recept na bramborové šišky se strouhanou houskou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g studených vařených brambor

5 lžic hrubé mouky 1 lžíce jemné krupice sůl 1 vejce nebo 2 žloutky

sádla a strouhané housky podle potřeby

Postup

Z přísad připravíme obvyklým způsobem bramborové těsto, vyválíme váleček asi 30 mm v průměru, zploštíme jej, nakrájíme na dílky asi 10 mm široké, zaoblíme a vaříme v osolené vodě asi 8 minut.

V pekáči osmahneme na sádle strouhanou housku a dobře okapané šišky v ní promícháme. Na konec ještě v troubě opečeme.

Podáváme samostatně se salátem nebo jako přílohu k dušenému hovězímu masu.

💡 Tip: Přidejte bylinky do těsta pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

10 gTuky

35 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.