Bramborové knedlíčky

Recept na bramborové knedlíčky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

Pět brambor střední

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout.

Mezitím utřeme 60 g másla se dvěma vejci, přidáme muškátový květ a sůl. Pak přidáme jemně nastrouhané brambory a vymícháme hladké těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme trochu mouky. Z hmoty tvarujeme malé knedlíčky, které vaříme v dobré hovězí polévce.

Nakonec dochutíme zelenou petrželkou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta i trochu strouhaného sýra.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

5 gBílkoviny

7 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.