Brambory pečené s cibulí a mlékem

Recept na brambory pečené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1000 g brambory (syrové)
37.5 lžíce sádlo (nebo máslo)
30 g polohrubá mouka
5 g sůl (dle chuti)
1 g pepř (dle chuti)
1 ks cibule (velká)
250 ml mléko (1/4 l)

Postup

1. Zapékací mísu silně vymastíme a vysypeme moukou.
2. Na dno dáme vrstvu na kolečka nakrájených brambor.
3. Osolíme, poprášíme moukou, opepříme a posypeme trochou drobně pokrájené cibule.
4. Dáme další vrstvu brambor a zalijeme mlékem.
5. Poklademe kousky másla a pečeme v troubě při středně silném ohni dozlatova.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako rozmarýn nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.