Akce

Brambory zapečené se zelím a slaninou

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Slaninu drobně nakrájíme a sklovitě vyškvaříme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Zelí rozebereme na listy, přelijeme horkou vodou a drobně usekáme. Přidáme je k cibuli a dusíme do poloměkka.
  2. Vymaštěnou zapékací mísu naplníme tenčí vrstvou na plátky nakrájených brambor, osolíme, opepříme, dáme vrstvu zelí a opět brambory. Povrch pokapeme sádlem a pečeme asi půl hodiny.