Akce

Celerové krokety II.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Celer očistíme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme. Vychladlý drobně rozsekáme nebo nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme k němu ustrouhané brambory, cibuli, papriku, 2 žloutky, sůl a maso. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalíme je v bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se saláty.