Cibule na tuniský způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Cibule na tuniský způsob
Recept na cibule na tuniský způsob
⏲ 75 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Tuniská
⚠️ vejce, lepek
Postup
1. které necháme asi hodinu stát.
2. Potom s přidáním trochy vody hněteme tak dlouho, až je vláčné a pomalu se roztéká.
3. Z tohoto těsta zhotovíme placky velké asi jako lívanec.
4. Musejí být velmi, velmi tenké.
5. Usušíme je na vlažné plotně a dáme na vlhkou utěrku.
6. Na talíř položíme brik, doprostřed vyklepneme syrové vejce, osolíme, případně posypeme sekanou petrželkou, přeložíme napůl a krátce smažíme v pánvi s olejem dozlatova.
7. Vejce by mělo zůstat polotuhé.
8. Stejně si můžeme připravit "Brik dari bil lham" s cibulí, mletým masem, petrželí a vejcem.
9. Před podáváním brik pokapeme citrónovou šťávou.
10. Brik Essafsaf řş
2. Potom s přidáním trochy vody hněteme tak dlouho, až je vláčné a pomalu se roztéká.
3. Z tohoto těsta zhotovíme placky velké asi jako lívanec.
4. Musejí být velmi, velmi tenké.
5. Usušíme je na vlažné plotně a dáme na vlhkou utěrku.
6. Na talíř položíme brik, doprostřed vyklepneme syrové vejce, osolíme, případně posypeme sekanou petrželkou, přeložíme napůl a krátce smažíme v pánvi s olejem dozlatova.
7. Vejce by mělo zůstat polotuhé.
8. Stejně si můžeme připravit "Brik dari bil lham" s cibulí, mletým masem, petrželí a vejcem.
9. Před podáváním brik pokapeme citrónovou šťávou.
10. Brik Essafsaf řş
💡 Tip: Pro křupavější placky je dobré je opékat na středním ohni.
Výživové hodnoty na porci
300 kcalKalorie
10 gBílkoviny
15 gTuky
35 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.